Neromora 2016 Vinosia Aglianico DOCG

8.11

0,75 l.
13,50% vol.
Macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di 8 mesi in barriques di rovere francese

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Descrizione

0,75 l.
13,50% vol.
Macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di 8 mesi in barriques di rovere francese
Prima decade di novembre
Collinare, prevalentemente vulcanico