Caciocavallo Irpino 4/6 Mesi di stagionatura Carmasciando

18.90

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Descrizione



Realizzato con il latte di allevamenti selezionati nel nostro areale, il caciocavallo irpino rappresenta la tradizione della pasta filata e, in questo caso specifico, una “pasta filata di alta qualità”. La nota caratteristica è costituita da sentori di latte appena munto e dal vegetale del pascolo. Con la stagionatura si accentua la sapidità, regalando al palato, piacevoli note piccanti. 

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